Le Guide Incontrano gli Operatori
Il 6 Dicembre 2011 a Potenza, presso la sala conferenze del Museo Archeologico Provinciale, si è svolto l’incontro per fare il punto della situazione in materia di Turismo. L’iniziativa dell’Associazione lucana delle Guide Interpreti Accompagnatori e Animatori turistici GIAA, di cui facciamo parte, ha coinvolto non solo numerosi professionisti del settore ma ha offerto a...
LA SOPPRESSATA… Turismo per Cibo?
La soppressata è un salume di qualità sopraffina (arriva fino a €60,00 al Kg.) tipico della Basilicata, dove la lavorazione della carne suina ha origini antichissime, testimoniate anche dagli scritti di Cicerone, Marziale, Varrone, Apicio che narrano della famosa LUCANICA…