Giornate Medioevali 2010 – XII edizione
RICEVIAMO ED INOLTRIAMO La Pro Loco Brindisi Montagna, per sabato 30 e domenica 31 ottobre 2010, rinnova l’appuntamento con “Le Giornate Medioevali”, ambientate nelle contrade del centro storico di Brindisi di Montagna per ricostruire, riproporre e far rivivere momenti di storia, non solo alla propria comunità, ma ad un’utenza che più sovente guarda alla Basilicata...
Il “Canestrato di Moliterno Stagionato in Fondaco” è I.G.P.
Da oggi il “Canestrato di Moliterno Stagionato in Fondaco” è ufficialmente inserito nel registro europeo I.G.P. tra i 900 prodotti agroalimentari italiani di alta qualità! Originario del caratteristico centro omonimo dell’Alta Val d’Agri, è un formaggio prodotto con latte di pecore e capre allevate prevalentemente a pascolo brado, la cui lavorazione acquista una connotazione particolare...
RAPOLLA “Pane e Olio in Frantoio”
Segnaliamo la manifestazione “Pane e Olio in Frantoio” che avrà luogo Domenica 29 Novembre 2009 presso la Cooperativa “Rapolla Fiorente”
LA SOPPRESSATA… Turismo per Cibo?
La soppressata è un salume di qualità sopraffina (arriva fino a €60,00 al Kg.) tipico della Basilicata, dove la lavorazione della carne suina ha origini antichissime, testimoniate anche dagli scritti di Cicerone, Marziale, Varrone, Apicio che narrano della famosa LUCANICA…